70e anniversaire
2023 marque le 70e anniversaire des Serres Caron, 70 ans à fleurir la vie des gens, à embellir et assainir l’environnement et surtout, à vivre de notre passion pour les plantes, les fleurs, les arômes et les couleurs, et à partager cette passion avec notre précieuse clientèle.
Les Serres Caron ont beaucoup évolué au fil du temps, mais les valeurs de l’entreprise se sont toujours présentes et ont été transmises de génération en génération afin de perpétuer la tradition : produire des végétaux de qualité supérieure en demeurant à la fine pointe de la technologie et en plaçant toute l’innovation et la créativité qui caractérisent les membres de notre famille, de sang comme de coeur, au service de l’entreprise et de ses clients.
Nous comptons assurer une production locale unique et vendre des fleurs annuelles, légumes et fines herbes encore longtemps, dans le plaisir et pour le plus grand bonheur de la population qui a grandement besoin d’un environnement plus sain et plus beau.
Notre évolution à travers les années
Les années 50
En 1953, Lucienne et Henri Caron fondent l’entreprise. Des couches chaudes et une petite serre constituent la base de l’équipement sommaire qu’ils possèdent.
En 1954, les opérations comprennent un magasin de fleuriste et 1500 pieds carrés de serres chauffées à longueur d’année pour la culture de fleurs coupées, de potées fleuries et de fleurs annuelles. Des légumes s’ajoutaient aussi à la production. À ce moment, la raison sociale était Caron Fleuriste enr.
Les années 60
Les années 70
L’année suivante marque le début de la modernisation avec entre autres la construction de 10 800 pieds carrés de serres jumelées.
À partir de 1979, la production se concentre sur les plantes annuelles. Les serres sont utilisées de janvier à juillet.
Les années 80
En 1984, un contrat particulier est décroché : produire des fleurs annuelles pour décorer le podium du Pape à l’Université Laval. Aussi une décision d’affaire est prise : on assiste à la fermeture définitive du magasin de fleuriste.
En 1985, nous assistons à la construction de 10000 pieds carrés de serres, d’un entrepôt et d’un quai de chargement. L’achat d’un semoir électronique, d’une empoteuse et la fabrication de chariots démontables pour la livraison montrent l’esprit innovateur et créatif du nouveau dirigeant.
Les années 90
En 1992, il y a un agrandissement de 8500 pieds carrés de serres jumelées et quelques serres individuelles pour mieux servir la clientèle de détail. Le commerce produit maintenant sur 45000 pieds carrés.
L’année 1993 marque le changement de raison sociale, la compagnie devient Les Serres Caron inc.
En 1994, Jean-François, fils des propriétaires, travaille à temps complet dans l’entreprise.
En 1997, l’entreprise remporte 4 prix aux Floralies Internationales de Québec. Par ailleurs, Michel invente un système de supports à fiche ainsi que des fiches descriptives présentant les annuelles et les légumes.
Michel décède en 1999. Denise décide tout de même de poursuivre les activités afin d’assurer l’avenir de sa famille. De plus, l’entreprise remporte un méritas dans la MRC de L’Islet dans la catégorie Culture d’entreprise.
Les années 2000
En 2000, il y a la construction de nouvelles serres pour atteindre 50 000 pieds carrés et Jean-François devient actionnaire.
En 2002, l’entreprise Les Serres Caron mérite un prix pour avoir fourni l’un des plus beaux lots de fleurs annuelles à l’événement Québec Fleurs 2002.
En 2003, l’entreprise produit sur une surface de 60000 pieds carrés et elle reçoit un prix hommage lors du gala Reconnaissance du monde agricole pour s’être distinguée au niveau provincial lors de l’événement Québec Fleurs 2002.
En 2004, Isabelle termine ses études avec plusieurs mentions honorifiques. Lors du gala Méritas, elle remporte le prix de l’Ordre des Technologues du Québec pour l’excellence de son dossier scolaire et une bourse pour son implication et ses intérêts en serriculture. Lors de la remise de diplômes, une première bourse lui est attribuée pour son travail de fin d’étude portant sur le réaménagement du centre jardin et la seconde bourse a été offerte par Financement agricole Canada à l’occasion du concours Prix en excellence de planification des affaires où elle a élaboré un plan d’affaires ayant pour but le réaménagement du centre jardin. Isabelle est maintenant actionnaire.
C’est aussi en 2004 que s’amorce le réaménagement du centre jardin, plusieurs modifications importantes sont apportées.
En 2007, l’entreprise participe au concours de l’Ordre nationale du Mérite Agricole et remporte le prix Relève Féminine.
En 2008, le Prix de la Relève FIHOQ-La Coop Fédérée est remis à Isabelle.
En 2009, lors du Gala Reconnaissance du monde agricole, l’entreprise se mérite le prix Coup de cœur et le prix relève.
Les années 2010
En 2011, Isabelle collabore à une web télé horticole animée par Mélanie Grégoire.
Au fils des années, notre entreprise a fait sa marque dans l’industrie horticole québécoise. Son dynamisme, l’ingéniosité de ses propriétaires et surtout la qualité de sa production ont été reconnus à l’échelle provinciale. L’entreprise jouit d’une excellente réputation et la troisième génération souhaite poursuivre la transmission de cette passion horticole avec autant d’enthousiasme que ses créateurs.
